Et si on faisait plus ample connaissance avec R.E.S.P.E.C.T.S. ? ...

Un collectif qui s'engage pour le "changement"

association RESPECTS Gap

L’acronyme R.E.S.P.E.C.T.S. exprime trois intentions

R.E.S.

Un réseau d’économie solidaire

INTENTIONS

 

Animer des groupements d’achats dans lesquels un juste équilibre sera négocié entre la qualité et le prix ; par la mise en relation des producteurs et des consommateurs et en favorisant l’insertion des

laissés pour compte. Recycler et réutiliser nos

achats impulsifs dans un processus d’économie circulaire. Échanger des services et partager des biens dans une démarche collaborative.

P.E.C.

Partager les connaissances 

INTENTIONS

Proposer des interventions de transmission d’expériences auprès des jeunes scolarisés et des adultes en activité. Organiser des réunions d’informations, partager le savoir et la connaissance. Être simplement des "passeurs de savoirs".

T. S.

Solidaires avec la Terre

 

INTENTIONS

Compiler et diffuser un guide des bonnes pratiques pour agir au quotidien et favoriser le dessin d’un nouveau rapport de l’humain avec la nature. Informer sur les pratiques agricoles qui respectent la terre et la biodiversité, pour préserver les systèmes naturels.

R.E.S.P.E.C.T.S. parle de

Le Galline felici     ICI


Ensemble nous pouvons changer, un petit peu, les choses.
La volonté de l’association est aussi de partager nos actions avec les autres groupements de citoyens pour que nos énergies additionnées deviennent une dynamique du changement.

Jacques Solomiac, coordinateur de R.E.S.P.E.C.T.S.


Avec R.E.S.P.E.C.T.S. une rencontre pour les jardiniers

Lundi, 19 février : l'association R.E.S.P.E.C.T.S. organise salle Dum'Art, à 18 heures, une rencontre avec quelques amis jardiniers passionnés, paysans, arboriculteurs pour échanger, partager, apprendre de leurs expériences sur le thème :

"Le potager naturel, transition vers l’agrobiologie "
Entrée libre et gratuite. Plus d'infos sur la page d'accueil de www.respects.fr

Les vœux de R.E.S.P.E.C.T.S. pour 2018

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R.E.S.P.E.C.T.S. n’est pas une épicerie !

Au sens commercial strict un groupement d’achat a pour vocation d’optimiser les achats communs réalisés par ses membres.

Il ne s’agit pas de favoriser le volume de consommation mais de rendre accessible au plus grand nombre des produits de meilleure qualité avec des conditions financières supportables pour chacun.

Si dans notre démarche l’optimisation pécuniaire de la transaction n’est pas absente (d’un point de vue logistique en particulier) la finalité est plus proche des groupements d’achats solidaires (GASAP en France ou GAS en Belgique, Italie, ...).

Le circuit court :

Notre objectif principal est de proposer une alternative cohérente aux circuits alimentaires conventionnels. Nos groupements d’achats, en circuit court, permettent de :

Se regrouper pour s’approvisionner en produits de qualité, sains, fermiers ou biologiques, directement chez les producteurs.

Soutenir une agriculture paysanne, naturelle, respectueuse de l’environnement : sans pesticides, engrais chimiques, OGM ...

Favoriser les rencontres et les échanges entre les producteurs et les consommateurs, éviter les frais et les pertes de temps et permettre à un maximum de petits producteurs de vivre dignement de leur travail.

Qualité et choix des produits :

Les produits sélectionnés par les "référents" sont des produits connus et appréciés pour leur qualité (production, transformation). R.E.S.P.E.C.T.S. retient dans ses choix 3 critères de qualité :

Le minimum de qualité doit être garanti par une conduite de production naturelle et exemplaire, un cahier des charges et/ou des mesures de certification.

La qualité "indirecte" doit être appréciée pour : l’eau utilisée, la pollution invisible environnante, la nature des sols.

Enfin la notion d’intégration de la production dans la construction du paysage et la préservation de la biodiversité.

Bio ou pas bio si un produit répond de ces trois critères de qualités nous le recommanderons.

Les pâtes de Sicile, le riz de Langosco, sont les meilleurs exemples de produits rares par la qualité de la production (variétés, mode de culture) et de la transformation (méthodes anciennes). Des produits introuvables dans le commerce.

Les prix :

Le prix n’est pas le seul critère de choix d’un produit ou d’un producteur. Toutefois l’intérêt d’un groupement d’achat, qui élimine les intermédiaires, doit mécaniquement permettre un juste prix pour chaque acteur de l’échange.

Il est quand même surprenant qu’un produit bio local soit vendu plus cher que le même produit provenant d’une région française éloignée (exemple du beurre : local, le Champs’Or coûte 26,00 €/kg ; la moyenne des prix du beurre d’autres régions 12€/kg - avril 2017). Il faut favoriser le local. Mais à quel prix ?! Enfin la recherche locale nous a montré que les pommes bio peuvent avoir des prix qui varient du simple à plus du double selon les producteurs.

R.E.S.P.E.C.T.S. arbitre donc ses choix entre la disponibilité locale, les prix et la qualité des produits mais aussi de la relation établie avec le producteur.

Jacques Solomiac


Et si nos vieux outils de jardin remisés, allaient prendre une retraite active sous le soleil de la Sicile.

outils de jardin solidarité migrants

Court Circuit Buëch relaie l'appel de R.E.S.P.E.C.T.S.et du Galline Felici.

Un groupe d'adhérents de l'association R.E.S.P.E.C.T.S. de Gap se rend en Sicile dans quelques jours. Ils lancent un appel :

Si vous avez des outils de jardinage en état de marche sans savoir qu'en faire, nous les emmènerons en Sicile pour équiper les migrants qui intègrent les fermes. 

Nous contacter pour l'organisation : 

courtcircuitbuech@gmail.com


Les infos-lettres de R.E.S.P.E.C.T.S

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RESPECTS Info lettre n° 23 du 7 novembre
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