Nectars de la Gardiole, des fruits et du velours...

Jean-Charles : abricots, cerises, nectars et fruits secs


En bio et en Bon, les Baronnies provençales à l'honneur

La Ferme de la Gardiole.

 

La démarche de Jean Charles est basée sur la diversification de sa production. qui correspond à sa vision de l'agriculture biologique et lui permet d‘élargir la gamme des produits proposés. Un grand principe pour Jean-Charles : « nous ne vendons que ce que nous produisons »

Aujourd'hui sur la ferme, vous pourrez trouver des abricotiers, des cerisiers, des amandiers, de la vigne, de la lavande et du lavandin, du thym, du tilleul, du petit épeautre de Haute-Provence et quelques autres essais et productions anecdotiques...
La ferme de la Gardiole est située au cœur des Baronnies provençales à Sainte Jalle. Les terres cultivées s’étendent de 500 à 700 m d’altitude surplombant la vallée de l’Ennuyé. L’ensemble de la production est labellisé AB.

Jean-Charles propose aux adhérents de Court Circuit  une petite partie de ses productions et notamment les nectars d'abricots et de cerises qui sont des purs délices réalisés à partir de fruits mûrs et des fruits produits et séchés sur la ferme.

 

Une visite sur le site de la Gardiole

06 82 33 01 23 

ferme-la-gardiole@orange.fr