Les producteurs de Court Circuit à l'Epicerie du Buffet de la gare à Veynes Hautes-Alpes

"Api Mélia" les miels de Damien

2020, une récolte exceptionnelle.

Une histoire d'une passion , née il y a déjà 4 ans, Damien est une abeille, il prend soin des abeilles, il pense abeille, il sait ce dont ses amies abeilles ont besoin. Il prend soin des miels : recueil des cadres, barattage, mise en pots.
La transhumance le retrouve de nuit pour de aventures souvent épiques. Il n'hésite pas à parcourir des km pour obtenir des miels divers et savoureux.  Un petit cheptel de 100  ruches et 1 passion  donnent des miels singuliers. 
Des miels goûteux et différents selon les fleurs, la saison, les terroirs choisis soigneusement.
Les terrains où les ruches sont posées sont choisis en bio. 

Le miel est récolté et mis en pot par l'apiculteur.

 

 Miel de montagne récolté à Thèze (04) : il sent bon la Provence et la garrigue, c'est un miel mi montagne mi plaine au caractère affirmé.

Miel de Lavande et lavandin , butiné et récolté à Laborel.

Un miel parfumé, presque  blanc, doux et crémeux pour les inconditionnels du miel de lavande, aux vertus antiseptiques et anti-inflammatoires.

Miel de Thuoux.

Les ruches sont posées sur les champs cultivés en bio de Jean-Philippe Escande au hameau de Thuoux à Saint Pierre d'Argençon, c'est  un onctueux et délicat mélange de toutes fleurs, serpolet, sainfoin sauvage et de lavande fine. Un miel très parfumé qui plait beaucoup.  


Api Mélia, miel Damien Giraud THEZE Alpes de Haute Provence

 

Damien Giraud

Route de Melve

04200 Thèze

 

Téléphone : 06 46 44 11 88 

 

Une question : mielsgiraud@gmail.com

 

 

 

 

 




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