La Frênette dioise, une vieille dame aux milles vertus
Boisson fermentée à base de frêne, ce pétillant est pauvre en alcool (2.5°) et en sucre. La frênette se présente ainsi comme une alternative parfaite à la
limonade lors des chaudes journées d’été ou comme un apéritif qui vous apportera fraicheur et tonicité.
Anciennement appelée boisson des centenaires, cette boisson vous fera également bénéficier
des vertus médicinales du frêne, c’est à dire anti inflammatoire et dépurative, ce qui en fait une excellente boisson détox ou digestive !
Installé sur la commune de Die, nous avons commencé notre aventure au printemps 2015.
Notre but étant de remettre au goût du jour cette ancienne boisson des ménages originaire du nord de la France. Appelée par certains cidre de frêne ou encore boisson des moissons, la boisson du centenaire retrouve ainsi une seconde jeunesse.
Toutes nos boissons sont certifiées BIO !
Plusieurs parfums au choix :
• celle au citron (limonade de Frêne) : légère &
désaltérante,
• celle aux fruits : légère et parfumée,
• celle aux épices : plus corsée,
• celle à la chicorée : proche d’un cidre
Anne Flore et Frédéric Herr
585 route de l'Abbaye
26150 Die
Tel : 06 79 40 31 97
Une question : frenettedioise@gmail.com
