LES ATELIERS PONCTUELS
En plus des ateliers réguliers, le Buffet est théâtre d'ateliers ponctuels à l'initiative de qui le souhaite... Retrouvez sur cette page les prochains ateliers, ainsi que des souvenirs de ceux passés !
Brigitte
De 9h à midi
Atelier réparation de jeux et customisation
Les jeux que l'on nous apporte sont parfois incomplets. Par cet atelier, nous proposons d'essayer de les compléter les uns les autres et/ou d'utiliser les pièces pour créer d'autres objets.
Sans réservation !
Les mauvaises langues ont eu tort, 1 homme était présent pour cet atelier concentré et efficace.
La lacto-fermentation, contrairement à la stérilisation, conserve les aliments tout en augmentant leur valeur nutritive. Ce procédé naturel existe depuis très longtemps, c’est l’un des premiers à avoir été développé.
Les aliments industriels, ultra-transformés et néfastes pour notre santé poussent à redécouvrir les pratiques culinaires de nos ancêtres parmi lesquelles la lacto-fermentation. Tout le monde
connaît le yaourt ou la choucroute mais ce procédé de transformation de sucres en acide lactique par l’action de bactéries (Lactococcus, Lactobacillus et Streptococcus) peut s’utiliser pour bien
d’autres aliments.
Voici 4 raisons d’y avoir recours.
Une conservation plus longue
Une meilleure assimilation des nutriments
Des économies et moins de déchets
Une bonne santé, intestinale notamment
Fabriquer des créations en éléments naturels pour vos décorations de noël, que ce soit pour une couronne ou un centre de table, nous aurons besoin des mêmes matériaux.
Il faudrait que chaque participant-e-s à l'atelier mette de côté en prévision de cet atelier: branches de sapin, feuilles, pommes de pin, glands, noix, noisettes, restes de rubans, tranches d'oranges ou de citron séchées, oranges entières et clous de girofle, cannelle en bâton, baies rouges ou bleues, restes de laine pour fabriquer des petits pompons, bouts de ficelle, papier épais couleur, peintures acryliques ou gouaches, bouts de tissu, feutrine, rouleaux de papiers WC vides, ampoules usées, petites pommes, dentelles, fil de fer fin, petites bûches de bois, bougies, vieux magazines, journaux, papier cadeau et tout ce que vous aurez comme idée, etc...
J'apporterai des épingles et un pistolet à colle, si vous en avez un pensez à l'amener nous irons ainsi plus vite. Apportez aussi un couteau pointu et des ciseaux costauds.
Soyons créatifs, nous mettrons tout notre matériel en commun et laisserons notre imagination faire le reste pour de jolies réalisations pour nous ou nos proches.
Dominique, animatrice du jour
29 mars autour du thème "je fais ma lessive
moi-même" avec Dominique
le 21 mai autour du thème "je fais mon nougat traditionnel au miel des alpes" avec Tiffanie.
Le nougat traditionnel : Inscription indipensable
8 personnes est un maximum
* 400 g de savon de Marseille (sans huile de palme, attention c'est pas très facile à trouver), couper en morceaux et passer au mixer
* 400 g de Percarbonate de soude (eau oxygénée, remplace l'eau de javel toxique) : blanchiment du linge, des surfaces...
* 200 g bicarbonate de soude
* 200 g cristaux de soude
Contacts
Général : courtcircuitbuech@gmail.com - 06 56 69 63 30
Réservations gîte : gestion.buffet@gmail.com - 07 83 96 13 37
Adhésions : adhesionscourtcircuit@gmail.com